Mangiare locale, pensare globale: “Mrizi i Zanave”, un intreccio della cucina antica e modernadi Albania News 20 Febbraio 2019
L’agriturismo in Albania e il modello ‘Mrizi i Zanave’: la trasformazione del villaggio in marchio internazionaledi Albania News 01 Maggio 2018
Altin Prenga e Fundim Gjepali insieme per sostenere iniziative linguistiche albanesi in Italiadi Ismail Ademi 24 Gennaio 2014
Il laboratorio di Altin Prenga fa il pieno alla kermesse internazionale della cucinadi Ornella Darova 29 Ottobre 2012