Mangiare locale, pensare globale: “Mrizi i Zanave”, un intreccio della cucina antica e moderna di Albania News 20 Febbraio 2019
L’agriturismo in Albania e il modello ‘Mrizi i Zanave’: la trasformazione del villaggio in marchio internazionale di Albania News 01 Maggio 2018
Altin Prenga e Fundim Gjepali insieme per sostenere iniziative linguistiche albanesi in Italia di Ismail Ademi 24 Gennaio 2014
Il laboratorio di Altin Prenga fa il pieno alla kermesse internazionale della cucina di Ornella Darova 29 Ottobre 2012
